"老板，来瓶矿泉水！"随着一声吆喝，老板从货架上取下一瓶娃哈哈或怡宝等知名品牌的瓶装水。然而，事实上，老板递给你的这瓶水很可能并非真正的矿泉水，大概率只是瓶装饮用水的一种而已。

01、瓶装水的分类

天然水是指瓶装的，只需最小限度的处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水，不是从市政系统或者公用供水系统引出的，除了有限的处理（例如过滤、臭氧或者等同的处理）外不加改变。天然水、泉水等水取自地表或地下，但不一定含有矿物质。

（上图为农夫山泉天然水水源地之一—千岛湖）

矿泉水是含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。天然矿泉水指地下深处没被污染的矿水，并且矿物盐、微量元素等含量达标的水。

（上图发过依云矿泉水水源地—阿尔卑斯）

纯净水指的是不含杂质的H2O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成。我们在超市买到的瓶装水，90%以上都不属于矿泉水，而是纯净水。

02、瓶装水水与高中地理的关系

一、水源地分析

根据相关规定，饮用天然水和矿泉水的水源有所不同。天然水的水源来自非公共供水系统的地表水或地下水，包括水井、山泉、水库、湖泊或高山冰川等。同时，《浙江省包装饮用天然水标准T/ZZB 0808》还对天然水水源做了额外规定，不得经过公共供水系统，不得经过化学处理；以深层湖（库）水为水源的，取水深度不小于20米。

另一方面，矿泉水的水源则从地下深处自然涌出或经钻井采集。矿泉水是强调“出身”和“血统”的品类，世界上的水源地基本分布在海拔较高的区域，例如欧洲阿尔卑斯山、俄罗斯高加索山以及中国长白山是全球三大水源地。

纯净水的水源来自公共供水系统，也就是我们日常所说的自来水。由于我国自来水经过常规工艺处理后尚不能达到直接饮用的水平，因此纯净水还需进一步采用多种净化工艺。然而，这种过度的处理可能使得水中对人体有益的矿物质也被去除，长期饮用可能导致人体的微量元素缺乏。

总的来看，世界上的水大致分为两种，一种是天然水，另一种是经过人工处理的水。而瓶装水的分类也较为清晰，主要可分为天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水三类。

二、成本分析

因水源、品牌、包装等因素而异。天然水和矿泉水的成本构成主要包括水源成本、生产处理成本、包装成本、运输成本等，其中水源成本占比较大。由于天然水和矿泉水的取水难度和处理工艺不同，其成本也有所差异。

目前，我国瓶装水市场上，以天然水和纯净水为主，其中农夫山泉和怡宝的市场份额最高，百岁山作为矿泉水的代表，市占率约为7%。在价格上，大众天然矿泉水品牌如景田百岁山的产品多定位于3-5元，而纯净水和其他饮用水中相对高端的产品（如天然水）如怡宝和农夫山泉这两个目前国内市场份额最高的品牌，价格相对较低。

总的来说，瓶装水的成本分析需要考虑多种因素，包括水源、品牌、包装等。不同的瓶装水类型因取水难度、处理工艺等因素不同，其成本也会有所差异。

三、消费市场分析

消费者在选择瓶装饮用水时，应根据自己的需求和口味来选择。每种水都有自己的特点，只要是符合国家标准的水都可以选择。2018年国家出台一个标准GB8537-2018饮用天然矿泉水。

03、瓶装水的选择

如果追求健康，可以选择含有矿物质和微量元素的矿泉水或山泉水；

如果喜欢清淡的口感，可以选择纯净水；

如果需要特定的健康功能，可以选择功能水；

如果喜欢清新的口感，可以选择气泡水；

如果是年幼的小朋友慎选矿泉水。

泡茶建议饮用天然水

泡茶取水是中国传统文化中的一个重要环节，许多文人墨客都曾用诗歌或文章来描绘这一场景。例如，唐代诗人陆羽在他的著作《茶经》中写道：“其水，用山水上，江水中，井水下。” 这句话表明了泡茶时选择水源的重要性。